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蝦夷鹿の5大臓物類をサイコロ状にカットしました!
・レバー(肝臓)
・ハツ(心臓)
・ラング(肺)
・マメ(腎臓)
・脾臓
弊社の捕獲から梱包まで手掛ける蝦夷鹿フード。
捕獲後、スピード搬入を手掛けているため、
無論、臓物類の鮮度は間違いございません。
蝦夷鹿レバー(肝臓)
ビタミンB群(B6、B12)やリンが豊富で、皮膚や被毛の健康を維持し、骨や歯を丈夫にする役割も果たします。また、骨粗鬆症予防にも効果的です。
蝦夷鹿肺(ラング)
ミネラル(鉄分、カルシウム、亜鉛など)が豊富で、お肉よりも栄養価が高いとされています。老犬にも特におすすめで、噛みごたえのある食材です。
蝦夷鹿腎臓(マメ)・脾臓
ビタミンB群や鉄分が豊富な珍しい部位で、栄養価が非常に高いです。流通量が少なく貴重な食材です。
蝦夷鹿心臓(ハツ)
タウリンが豊富で、亜鉛やタンパク質、ビタミンB群も含まれています。低脂肪・低カロリーで、心臓の健康をサポートする効果も期待できます。
※均等にカットしておりますが、ハツ・マメ・脾臓は
臓物類でも少量しか確保できないため、
多少レバー・ラングの比率が多めになります。
【商品名】
内臓mixサイコロカット
【内容量】
500g
【生産国】
日本 北海道
【保存方法】
-18°以下の冷凍保管
【注意点】
栄養価が高すぎるので少量から